A tu lado, siempre
Capítulo 75

Capítulo 75:

Desde luego, la afirmación de que un plato de caracoles cebolla valía la facturación de todo un día de una empresa era ciertamente exagerada.

Sin embargo, los caracoles cebolla no son caracoles corrientes, sino una especie de caracol poco común procedente de las profundidades marinas.

Además, se elaboraban a partir de un proceso único en el que la carne del caracol se desenterraba entera y se eliminaban las partes malas, y la carne de caracol congelada se mezclaba con caviar de primera calidad.

Al mismo tiempo, la concha del caracol cebolla se limpiaba a fondo con una cuchara especial. A continuación, se colocaba una capa de erizo de mar dorado dentro del caparazón.

A continuación, con unas pinzas muy pequeñas, se introducían los caracoles en las conchas con el caviar mezclado con carne de caracol congelada.

Por último, los caracoles se cocían en el horno durante diez segundos.

Ni más ni menos. Los caracoles deben hornearse sólo diez segundos.

Entonces, los caracoles encebollados, calientes y fragantes, estarían listos.

Con sólo un plato de caracoles cebolleros, su coste material era insuperable, como mucho costaría diez mil dólares.

Pero su coste de mano de obra era lo más terrible.

Para garantizar la frescura y el sabor de los caracoles, el tiempo de preparación debía mantenerse dentro de ciertos límites.

Y se necesitaban muchos sirvientes para hacerlo juntos, al menos unas docenas.

Una familia ordinaria seguramente no tenía docenas de sirvientes. Sólo las supergrandes, como la familia Jackson, podían tener tantos sirvientes.

¡Mientras que la familia Gale ni siquiera tenía la más mínima capacidad!

Por lo tanto, hablando de la hija criada por la familia Gale, probablemente nunca había comido caracoles cebolla en su vida.

La criada llevó el caracol cebolla al plato de Emily. Todas las personas que la rodeaban se detuvieron, miraron a Emily una por una y se dispusieron a disfrutar de un buen espectáculo.

Era cierto que la familia Gale no era una gran familia. Y Emily Gale no era una dama de familia rica. ¿Sabría ella comer caracoles cebolla?

Incluso si fueran ellas, las damas de la familia Jackson sólo podrían tener una

oportunidad de disfrutar de caracoles cebolla en la familia Jackson.

fiesta de reunión familiar.

En los días habituales, no se atrevían a pensar en disfrutar de los caracoles cebolla.

Emily Gale probablemente haría el ridículo esta vez.

Emily miró los caracoles cebolla que le había enviado la criada. Sin ninguna expresión especial en su rostro, se dio la vuelta y

cogió un par de guantes de las manos de la criada que estaba detrás de ella.

Se puso los guantes, cogió un tenedor fino especial y señaló la cabeza de los caracoles cebolla mientras clavaba el tenedor.

A continuación, cogió un pequeño martillo especial y lo golpeó contra la concha del caracol cebolla.

La concha se partió en dos sobre el plato. Y el caracol cebolla con caviar y erizo de mar dorado, que estaba asado hasta adquirir un color marrón dorado, presentó su carne entera delante de todos.

Aún no estaba terminado. Emily bifurcó la carne del caracol y la mojó en el excelente caviar que había a un lado antes de llevársela a la boca.

Masticó y tragó la carne lentamente, ¡disfrutándola al máximo! El caracol no podía estar más delicioso.

«¡Sabe cómo comerlo! No puedo creer que se lo esté comiendo».

«¿Cómo puede una pobre savia saber comer el caracol cebolla?».

Milú no podía creer lo que había visto. De todos modos, era difícil comer caracoles cebolla incluso en un restaurante al aire libre.

La gente tenía que reservar caracoles cebolla con antelación en un restaurante. Al fin y al cabo, el proceso manual de cocción era demasiado complicado.

Emily no podía disfrutar de los caracoles en un restaurante al aire libre. Ni siquiera podía permitírselo.

El hermano mayor no era muy exigente con la comida. No pediría platos tan complicados fuera. Y no llevaría a Emily a comer caracoles cebolla fuera.

«¿Por qué Emily sabe comer caracoles cebolla?»

Por un momento, la multitud se sobresaltó y quedó completamente confundida.

«¿Qué ha pasado? ¿Cuál es el problema?» Emily parpadeó, con aire inocente.

Después de deliberar, de repente recordó algo mientras sonreía: «¿Es porque no usé mostaza? Pero la cebolla

caracol realmente no debe ser cubierto con mostaza, que dañará su sabor dulce original «.

Se quitó los guantes. Y la criada se acercó inmediatamente para devolvérselos.

Al ver que nadie hablaba, Emily las ignoró, levantó su taza y miró a Sarah.

«Anciana Señora, usted es una anciana. Brindaré por usted primero».

Sólo entonces Sarah volvió en sí. E inmediatamente levantó su copa y chocó con ella.

Mientras los demás guardaban sucesivamente su conmoción y se concentraban en la manera de sentarse a la mesa.

Resultó que Emily incluso sabía cómo disfrutar de los caracoles encebollados. Parecía que no era fácil ver a esta futura joven de la familia Jackson hacer el ridículo.

Emily levantó la taza y probó un poco. Mientras miraba los platos de la mesa, la sonrisa que se dibujaba en la comisura de sus labios se fue haciendo cada vez más profunda.

Nadie sabía que en su última vida ya había vivido varios años con la familia Jackson.

Seguramente ya había visto y disfrutado de varias cosas buenas.

Snowy Jackson, que era una mocosa, era obviamente un año mayor que ella.

Pero era tan infantil como el infierno.

«He oído que el Grupo Gale lo está pasando mal últimamente. La empresa está en números rojos. Y tienen que vender a su hija para mantener el negocio en marcha».

Snowy también levantó su copa de vino y no bebió ni un sorbo. Y su mirada desdeñosa recorrió el feo rostro de Emily.

Sólo una dama de la familia Jackson podía decir palabras tan escandalosas.

Una persona normal no se atrevería a decirlas. Después de todo, sonaba demasiado grosero.

Pero una dama de la familia Jackson siempre había estado en un lugar tan alto y poderoso. Nadie la acusaría si fuera grosera.

Incluso Sarah, la Señora Mayor, no se atrevía a hacer nada delante de ellos. Y otros se limitaban a observar la diversión.

Emily miró a Milú. Al oír tan provocativas palabras, no se enfadó. En lugar de eso, entreabrió los labios y sonrió.

«Señorita Snowy, parece que le convencen las habladurías. ¿No conoce un dicho del que se oye hablar tal vez?

¿verdad? No es de extrañar que te engañen personas con segundas intenciones a cada paso».

Por supuesto, Emily se refería a Rosy como alguien con segundas intenciones.

«Tú…» Milú quiso atacarla.

Pero Emily apartó su sonrisa y dijo con indiferencia: «Señorita Snowy, será mejor que espere a que Gale’s llegue a su fin. Entonces podrá preocuparse por mí, que aún no es demasiado tarde».

«En cuanto a esos rumores, señorita Snowy, es mejor que no los crea fácilmente. De lo contrario, los demás pensarán que las damas de

la familia Jackson ni siquiera tienen sentido común y creerán cualquier cosa que oigan».

«Emily Gale, quieres morir, ¿verdad?» Una vez más, Milú no pudo evitar levantarse y coger la copa de vino.

«Voy a hacer un brindis por la abuela. Señorita Snowy, ¿quiere acompañarme?». Esta vez, Emily también se levantó y la miró con recelo: «Si esta vez me salpicas con vino, no me escabulliré. Pero aun así procederé a brindar por la abuela».

«Tú…» Milú estaba tan enfadada que sostenía la copa de vino con la punta de los dedos temblando.

.

.

.